Шеф нож Arcos серии Universal, производства Испании.Серия универсальных классических листовых ножей для каждодневного домашнего использования. Дизайн отличается практичностью: сочетание нержавеющей стали NITRUM® и черной пластиковой ручки с заклепками. Ножи изготовлены из листовой стали с добавлением ванадия и молибдена, что дает прочность и остроту, для приготовления самых различных блюд. Длина лезвия (см): 20Угол заточки (градусы): 20Материал рукоятки: полиоксиметилен