Рукоять стилизованна под стебель бамбука, не имеет швов, благодаря чему обеспечивает высочайшую гигиеничность ножа.
Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки.