Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне.Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.
Характеристики
  • Назначение: Овощной нож
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-V
  • Артикул: SM-0010/K
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: G-10
  • Длина лезвия (мм): 90
  • Длина (мм): 217
  • Ширина (мм): 26
  • Толщина (мм): 21
  • Размер упаковки (см): 31,7x6,8x2,7

Овощной нож Samura Mo-V SM-0010/K

Артикул: SM-0010/K
руб. 3390.00Цена